Регулярное употребление этого диетического масла способствует:
нормализации массы тела;
помощи репродуктивной системе;
улучшению обменных процессов в организме;
улучшению защитных функций организма.
Чаще всего льняное масло используют в лечебных целях, принимая по столовой ложке раз в день. Также масло используется в смеси с другими растительными маслами для заправки салатов.
Продукт содержит антиоксиданты (витамины А, Е, бета-каротин) — вещества, выступающие важнейшими составляющими клеточных мембран.
Льняное масло является лидером по содержанию ценных жирных кислот. В состав продукта входят следующие вещества:
ОМЕГА-3 (альфа-линолевая кислота);
ОМЕГА-9 (олеиновая кислота);
ОМЕГА-6 (линолевая кислота).
Кроме того, в нем присутствуют витамины А, Е, К, тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), а также минералы.
Дополнительные свойства:
чемпион по содержанию полезных ОМЕГА-3 кислот (в два раза больше, чем в рыбьем жире!). Способствует усилению защитных функций организма. Оказывает лифтинг-эффект.
Используется в сочетании с растительными маслами для заправки салатов. Рекомендуется принимать в чистом виде.
РЕЦЕПТ
Суп-пюре из батата
Ингредиенты:
Батат - 2 штуки.
Морковь - 1 штука.
Лук-порей - 1 штука.
Чеснок - 2 зубчика.
Свежий корень имбиря - ½ чайной ложки.
Соль - по вкусу.
Льняное масло холодного отжима - 1,5 столовой ложки.
Семена льна.
Приготовление:
1. Лук порезать кольцами и пассеровать на оливковом масле.
2. Добавить порезанные кольцами или кубиками батат и морковь.
3. Залить небольшим количеством воды и тушить до готовности.
4. Перед готовностью добавить тертый имбирь.
5. Выложить в блендер, добавить толченый чеснок, льняное масло и измельчить до состояния пюре.
6. Подавать с семенами льна и/или с чесночными гренками.
Вы можете купить Масло льняное нерафинированное, 500 мл в интернет-магазине LavrShop®
