Полезные свойства:
укрепляет защитные функции организма;
повышает иммунитет к простудным и инфекционным заболеваниям (ОРЗ и ОРВИ);
способствует быстрому выздоровлению;
оказывает положительный эффект на восстановление после болезни.
Кедровое молоко - уникальный натуральный вегетарианский продукт на основе кедрового ореха, содержит богатый комплекс витаминов: А, В1, В2, В3, D, Е, K, РР, макро- и микроэлементов, аминокислот, незаменимых в рационе каждого человека. Благодаря своему составу «Кедровое молоко» усиливает защиту организма от воздействия негативных факторов окружающей среды, укрепляет иммунитет к ОРЗ и ОРВИ, способствует быстрому восстановлению после болезней и операций.
Способ приготовления:
Для получения однородной консистенции напитка соблюдайте порядок приготовления: в 200 мл воды или молока всыпьте 2-3 ст.л. сухого «Кедрового молока», тщательно перемешайте (используйте блендер или шейкер) и дайте настояться 2-3 минуты. Наличие небольшого съедобного осадка говорит о природном происхождении продукта.
Так же вы можете добавлять "Кедровое молоко" в кофе, каши, любые кисломолочные продукты и выпечку. Это придаст блюдам вкус и аромат кедрового ореха, делая их еще полезнее.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.
РЕЦЕПТ "Пудинга" с кедровым молоком.
Пудинг можно есть сразу, но лучше в охлажденном виде. В холодильнике он уплотняется и отлично держит форму.
Ингредиенты:
Кедровое молоко от ООО "Дом Кедра" - 500 мл.
Манная крупа -120 г.
Сахар - 40 г.
Сливочное масло - 20 г.
Яйца - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Кедровая мука от ООО "Дом Кедра" - 1-2 ч.л.
Соль по вкусу.
Яичный желток - 1 шт.
Кедровое молоко предварительно приготовить согласно инструкции на упаковке и довести до кипения на среднем огне. Всыпать сахар, ванильный сахар и соль. Перемешать до растворения.
При постоянном помешивании всыпать манную крупу. Варить кашу, помешивая, около 3 минут, до загустения. Убрать кашу с огня и слегка остудить.
В теплую кашу добавить сливочное масло, яйцо и крахмал.
Взбить массу миксером до однородности и пышности.
Выложить массу в смазанную маслом и присыпанную манкой форму для запекания. Разровнять.
Желток взбить вилкой и смазать им поверхность пудинга.
Выпекать пудинг в предварительно разогретой до 180°С духовке около 40 минут до появления золотистой корочки. Готовый пудинг посыпать кедровой мукой и охладить при комнатной температуре. Затем поставить в холодильник на 5-6 часов. После чего пудинг можно нарезать порционными кусочками.
Приятного аппетита!
Вы можете купить Кедровый коктейль "Кедровое молоко", 250 гр в интернет-магазине LavrShop®
